【團購1121-10】Michel Gros地區級的單一園
08/30 產品狀態：缺貨
⭐Michel Gros對於地區級的作品相當用心，如今劃分出四個不同地塊，而且酒標都跟過去不同！
🦌地區級的單一園 "au Vallon" (鹿)
隨著2014年獨立出品了"Fontaine St Martin" 後，2016年也將"au Vallon" 獨立出來。
這塊地區級只有3公頃，位於Marey les Fussey 村莊，海拔425~440公尺，向南坡向，周圍的森林可以抵擋北風與東風的寒冷，這地塊的葡萄至今也有約30年樹齡。
"Au Vallon"的單寧柔順，酸度不會過於尖銳，年輕時品嘗相當愉悅。
🍷Michel Gros的酒風
我前年拜訪了Gros一趟， Michel Gros莊主親自接待講解他的用桶哲學，村莊級是1/3新桶加上2/3老桶，一級園則是1/2新桶加上1/2老桶，相對於其他Gros家族來的保守。
我知道大家很愛金盃，但是在我心中的Gros家族排名，最好的是A.F. Gros、再來是Michel Gros、最後是金盃Gros Frere et Soeur與近年過於甜美的Anne Gros。
📕林裕森<布根地全書>：
釀成的酒相當濃厚、豐滿、可口，特別是獨占園Clos de Reas，常有優雅細緻的單寧質地。
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🍷Domaine Michel Gros .Bourgogne Hautes Cotes de Nuits "au Vallon" 2017
現貨：1＊＊＊元
數量：13
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
