【波爾多St. Saint Emilion最好的莊，沒有之一】
04/10 產品狀態：缺貨
低於美國未稅均
👨🦳林裕森<城堡裡的珍釀>：”英雄出少年！”
Saint Georges Saint Emilion的天花板
“Saint Georges Saint Emilion”其實只是Saint Emilion的一個衛星產區，並不是Saint Emilion，他沒有特級Grand Cru的分級，品質也都平平，多數是大賣場的東西，不過這款喝起來卻有超越Saint Emilion特級的水平，非常意外。
👨🦰我的品飲筆記
需要至少30分鐘，果味蠻深厚的，不錯的新橡木桶有拉出一定的格局感，我認為這大概是Saint georges Saint Emilion的天花板，我沒喝過這產區有這樣的表現，主理人是Jean-Philippe Janoueix，旗下有幾間莊園，像是有名的十字木桐Croix-Mouton也是他的莊，不過我覺得Chateau Cap Saint George這個莊的水平最高。
標籤是有名的”聖喬治屠龍”，像是布根地的Nuits “Saint Georges”、波爾多的”Saint Georges” Saint Emilion，其實都是來自於這位三世紀的聖徒，也也是西方文明英雄屠龍的最早故事。
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🏰Chateau Cap Saint George Saint Georges Saint Emilion
~1050~
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