【團購1083-3】 RP 99! 最高分的Cabernet Franc作品
09/09 產品狀態:缺貨
難以駕馭的品種Cabernet Franc
Cabernet Franc其實是一個很難駕馭的品種,即使是波爾多的名莊白馬堡(Ch.Cheval Blanc),也至多使用60%的比例,100%的Cabernet Franc鮮少在波爾多出現,可能要往北邊的羅亞爾河走去。
Cabernet Franc單寧非常的多且粗,常會有令人不悅的石墨與鉛筆芯香氣,以及特異的植物與花草調,即使填入些許作混調,就十分有存在感,相當難駕馭掌握。
Catena Zapata原莊主與原釀酒師的合作新酒莊
Bodega Aleanna是Catena Zapata的現任莊主Adrianna Catena與Catena Zapata的原釀酒師Alejandro Vigli的合作酒莊,這酒莊不歸屬於Catena旗下,但其實就是原班人馬出來釀造…..
阿根廷的Cabernet Franc高海拔風土
你或許覺得奇怪:為何要在阿根廷釀造Cabernet Franc?其實釀酒師Alejandro Vigli對Malbec與Cabernet Franc都有特別的偏好,他甚至將這兩個品種刺青在自己的手臂上,也或許是脫離了Catena的架構與包袱,能放手釀造自己喜愛的品種Cabernet Franc。
最高分的Cabernet Franc作品
Bodega Aleanna旗艦款的每一個單一園,歷年來分數都高得嚇人,以我們團的單一園GUALTALLARY來說:
2016年 99分
2015年 98分
2014年 98分
2013年100分
2012年 98分
3022年 98分
2010年 97分
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Bodega Aleanna Single Vineyard GUALTALLARY 2016
RP:99分
現貨:2***元
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒