【台灣首次進口 我們代理的酒莊】我從未發現的教皇新堡新星Jean Royer
08/02 產品狀態:缺貨
低於美國未稅均價
我的品飲筆記
開平只消稍微醒酒20分鐘,就冒出極為濃郁的李子糖香氣,這很像是Pegau第三使徒的特徵,漫畫說的”一雙溫暖的大手放在我肩膀上,為了驅走我的不安,給了我一顆糖果,令人心安的甜味,無法想像的香醇…”,就是那種感覺!
可可、黑櫻桃、黑糖糕、黑苺、茴香、八角、丁香、琴酒原料等經典教皇新堡的辛香氣氣息點綴,沒有太多舊派讓人避之惟恐的動物毛皮氣息,但也全然是新派那種軟甜而過分討喜的糖果香氣,拿捏得恰到好處。
入口下去,黑糖的風味如湧泉般噴出,柔美易飲現在喝來相當的享受,但是可以感受到後段的架構感又十分的完整,單寧其實不少,但完全被絲滑的質地溫柔包覆,不容易感受的到。
整體酒風濃郁又細膩,我覺得1400元不到的這個價位,應該沒有人可以挑戰這款作品,而且我覺得能越級挑戰3500元以上的教皇新堡名莊,大家可以帶去跟別人盲飲PK一下,應該會跌破不少專家眼鏡。
Robert Parker:94+分
“混合了來自經典”galets roulés”地塊(le Bois de la Ville)的80% Grenache和20%Mourvèdre,在”demi-muids”(隆河區舊式大木桶)中熟成,但仍散發出丁香、雪松和摩卡的桶香。她還可以輕鬆地將樹脂、草本香、黑櫻桃和黑莓融為一體,營造出豐富的複雜性。入口酒體飽滿、豐富而集中,餘韻悠長,口感柔滑,單寧充足。我會在瓶中陳放幾年,然後在接下來的十年裡飲用。盲飲時,我沒有感受到任何灼熱的酒精感,儘管我注意到酒瓶上註明酒精度數為極高的16.6%。”
教皇新堡超級年分2019年
教皇新堡近年最好的年份除了2016(98分)外,就是2019年(96分),其他年份幾乎望塵莫及。
我3月拜訪酒莊時,在酒窖喝到的是近年超差的年份2021年,當時就覺得異常的好,水平我認為與教皇的前五大酒莊PK,並不在其之下,我們進口則特別選了最好的2019年。
Robert Parker:
Domaine Jean Royer是一個不斷提高品質水平的莊園,由善於交際且才華橫溢的Jean-Marie Royer釀造,他的葡萄酒都具有甜美的果香、絲滑的質地以及無縫且平衡的口感。我認為他們都很具有陳年實力,但年輕時喝得也相當的享受。
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Domaine Jean Royer Châteauneuf Prestige 2019
現貨:1***元
年產量8000瓶
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒