【清庫存3054-4】傳奇Emmanuel Rouget的薄酒萊Cru級作品
08/12 產品狀態：缺貨
🇫🇷薄酒萊等於新酒的時代已經過去！
台灣已經辦了許多薄酒萊村莊級的品酒會、林裕森老師也寫了許多的文章，薄酒萊產區終究要回歸她的本質，用傳統的釀法去闡釋不同地塊的風格。
薄酒萊Cru級的作品陳年實力不亞於布根地，Gamay葡萄的深度也不亞於黑皮諾，只要是認真的釀酒師來操刀。
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📗<世界葡萄酒地圖>P.73：
"好的Gamy經過陳年後會更像Pinot Noir的風格。”
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👴誰是Emmanuel Rouget？
Emmanuel Rouget是酒神Henri Jayer的姪子，在酒神在世時的傳奇地塊Cros Parantoux，某些年分根本就是Emmanuel Rouget在操刀，而酒神辭世後，他也繼承了一部分的地塊。
Emmanuel Rouget是真正繼承Henri Jayer的釀酒師，也是當代的布根地釀造大師，沒有任何的疑問。
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🌹薄酒萊Cru級 “FLEURI”花
一共分為不同Cru級地塊，每一個地塊都有不同的岩壤風土，如同布根地一樣有不同的表現。
在法文原意是”如花般”，這裡的土質偏沙質，因此釀造出輕柔優雅飄逸的風格，充滿陰性特質與花香。
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🍷DOMAINE DE VERNUS "FLEURIE" 2019
清庫存：1＊＊＊元
數量：24
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
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