【團購1101-9】未嫁接的超級老藤 根留蚜蟲病害前的葡萄藤
09/09 產品狀態：缺貨
根瘤蚜蟲病害是20世紀葡萄酒的諸神黃昏，這種來自美洲大陸的優勢外來種害蟲，會啃咬葡萄藤的根，導致葡萄藤的死亡，而且無藥可醫，因此當時法國的葡萄藤幾乎全數銷亡殆盡，之後倚靠美洲種的品種接嫁，才讓整個產業慢慢復甦。
有人說整個法國的風土都被美洲種更替了，因此所謂的風土也不是過去的法國風土，其實是有道理的。
然而有極少數級健康與幸運的葡萄藤留存，這個位於Saint Mont產區
Tannat品種葡萄就是一個極少數的例子，根據紀載，這是1871年種植的葡萄，完全沒有經過根瘤蚜蟲病害侵擾，因此他可能是法國最傳統的風土滋味，非常的值得玩味。
這款酒酒色極深，非常的濃郁咬口，建議長時間陳年，或是長時間醒酒，她的果實非常濃縮，因此風味也異常的札實，不能用一般葡萄酒的邏輯來理解。
年產量1500瓶
------------------------------------------
Vignes Préphylloxériques Saint Mont 2016
現貨：2＊＊＊元
數量：18
年產量1500瓶
------------------------------------------
警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
需登入才能留言