【團購3044-12】教皇新堡神級酒莊Henri Bonneau 不尋常隆河廣域
08/13 產品狀態：缺貨
這次到教皇新堡參訪了一個禮拜後，才知道款Henri Bonneau
有多難找、多麼神秘！
我來到鎮上的葡萄酒專，竟然只有一家有Henri Bonneau，而且只有一瓶的庫存，酒莊沒有電話、沒有mail，我透過好多關係，仍然不得其門而入！
我們提到教皇新堡，總會想到第三使徒Domaine du Pegau，但其實還有兩家在其地位之上的酒莊，一家是Chateua Rayas，另一家就是Henri Bonneau。
.
神級酒莊Henri Bonneau
Henri Bonneau就是教皇新堡最傳統的酒莊，沒有之一。
滿布灰塵的酒窖，全是大型東歐舊桶，往往需要長時間醒酒，在土質氣與動物韻底下，蘊藏著複雜的生命力元素，醒開後，是地中海草本植物、茂密的灌木叢、東方辛香料、各式鮮甜水果的香氣，每一款酒都是可以喝上一整天的絕美佳釀，他也無須評分去證明自己。
.
不尋常的混年份隆河廣域
很神奇的，的隆河廣域都是N.V.混年分，但其實還是有一個主體年分，由於是N.V.，所以分級上直接被降級成”法國餐酒”(Vin de France)，然而，這一款最低級的法國餐酒，可是比很多教皇新堡都還要來的厲害！
我的品飲筆記
啊！真的是令人懷念的傳統味...
野生感、灌木叢、土質氣、果味，雖然只是餐酒的格局，但整體相當有Wild的生命力與複雜度，酸度與口感都很棒啊！這是被如今隆河主流酒遺忘的酒風…
---------------------------------
Henri Bonneau Les Rouliers Vin de France N.V.
現貨：2＊＊＊元
數量：12
---------------------------------
歐選葡萄酒有限公司
統一編號：43714695
台北市中山區龍江路397巷29號
---------------------------------
警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
