【團購0053-6】酒窖內熟成17年的布根地老白酒

05/21 產品狀態:缺貨

??酒莊窖藏直出 品質相當穩定

?我的品飲筆記

已經放在酒莊酒窖內熟成了17年,已轉化成迷人的第三級香氣,這絕對是時間換來的風味!

草本、葡萄柚、橘皮以及柚木的香氣,喜愛老白酒的酒友請勿錯過,入口是熟成的果味,酒質仍然健康,酸度仍然鮮活,酒況很穩。

品飲時須注意保持低溫!


??16世紀古酒莊Chateau de Mercey

Chateau de Mercey酒窖成立於16世紀,近期由Berger家族經營至第四代,1989年加入Antonin Rodet。

如今的Chateau de Mercey隸屬於布根地最大集團Boisset ,有強力的資金與釀酒設備投資,酒質相對於當地其他小農酒莊,有大幅的提升。


?Lieu-dit地塊:"Les Rochelles"

雖然酒標上僅是Mercurey村莊級,但葡萄全數來自單一園"Les Rochelles",樹齡達30年已算是老藤,使用30%法國橡木桶、70%大槽培養,共達15個月。

-------------------------------------

?Chateau de Mercey Mercurey Blanc 2003

現貨:1***

-------------------------------------

警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒

需登入才能留言