【清庫存2123-17】最細膩優雅的Brunello di Montalcino新星Mastrojanni
08/15 產品狀態：缺貨
一開始有說不出來的土質感，有人說是火山酒、有人說是鹹感、有人說是被蒙上一層布的沈感，但是入口非常的果味、非常的好喝而多汁，且帶有義大利的精巧酸度，隨著時間醒酒，他的香氣好像又開始變化的不同，這可能真的是獨特的義大利原生品種表現……
Ciliegiolo是Montalcino過去的原生品種，因為種植Sangiovese可以掛上Brunello di Montalcino來賣得更多錢，所以這古品種多半被砍伐汰換成Sangiovese了。
只有像Illy咖啡大企業的資本做後盾，Mastrojanni才可以以賠錢不計成本的方式去復育且釀造100%的Ciliegiolo（多半酒莊只混20%的Ciliegiolo，而以國際品種卡本內與美洛為主），我這次走訪了20家以上的BdM酒莊，這可能是整個Montalcino唯一的一款100%的Ciliegiolo作品，也是相當用心啊……
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Ciliegiolo Toscana IGT 2019
清庫存：9＊＊元
數量：3
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歐選葡萄酒有限公司
統一編號：43714695
台北市中山區龍江路397巷29號
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