【團購3032-5】罕見的單一園Lieu-Dit年分香檳
08/14 產品狀態:缺貨
布根地非常講酒單一園地塊,然而同樣是黑皮諾與夏多內釀造的香檳區,卻不太講究單一園,講究的是酒廠取自各地塊的平衡調配,然而有些小農酒廠就是想逆其道而行,XAVIER LECONTE就是其中一家。
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這款香檳的葡萄只取自Troissy的這個單一園“Le Clos de Poiloux”,這個單一園可源自17世紀,比鄰當年的西圖僧侶教會,葡萄藤平均是30年荖藤,這不再是什麼廣域的”白丘”(Cotes de Blancs)之類的大產區,而是直接可以指出一塊極小的Lieu-Dit,這在香檳業界是非常奇特的存在。
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這一款是用100%黑皮諾紅葡萄製成的白香檳,一般稱為”黑中白” Blanc de Noirs,通常會在清雅細膩的香氣下,表現出如粉紅香檳般更好的架構與豐富感。
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XAVIER LECONTE這家酒廠源自1870年,至今也傳承到第六代,也是世代在香檳區耕耘的家族式小農。
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XAVIER LECONTE Champagne Lieu-Dit “Le Clos de Poiloux” 2014
現貨:22502***元
數量:12
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歐選葡萄酒有限公司
統一編號:43714695
台北市中山區龍江路397巷29號
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
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