【團購4034-5】南部美人 十四代招牌酒米"酒未來"
12/02 產品狀態：缺貨
🇯🇵使用十四代研發的"酒未來"
“酒未來”酒米是由十四代的高木酒造社長所研發，以美山錦和母系山酒 4 號配育而成，在2010年問世，直到2010年才開放給其他酒廠釀造，至今也只有不超過20家有釀造，其中台灣有進口且有名氣的，我想鳳凰美田不是第一、也有第二。
十四代的”酒未來”大概要破萬，可以用5分之一的價格來小小體會一下”酒未來”這個特殊米種。
🇯🇵南部美人
起源於昭和26年（1951年），位於岩手縣最北端的二戶市，因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在一片低精米度、雜味高的清酒市場中，釀造出竭然不同、猶如美人般「優雅美麗」的酒質。
使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水，以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒，風味鮮明、酒質均衡度極佳。多數酒款除了海鮮，也因當地飲食習慣非常適合搭配肉類料理。
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🍶南部美人 "酒未來" 純米大吟釀
現貨：1＊＊＊元
數量：24
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，飲酒請勿過量
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