【團購3104-4】天吹的首款濁酒 贈送Riedel 大吟釀O杯
08/02 產品狀態：缺貨
🇯🇵日本酒的濫觴 濁酒
“濁酒”其實是清酒的前身，在現代市場與技術上，幾乎很少會強調濁酒，然而只有尊重傳統的酒造，才會回過頭去釀造這種品項。
由於在澄淨階段只用粗布大致過濾，因此酒色非常的混濁，不甚雅觀，然而這就跟威士忌的非冷凝過濾、葡萄酒的不過濾一樣，都是犧牲色相，但是追求更多元素和風味的做法。
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🇯🇵我的品飲筆記
我個人非常喜歡濁酒，因為在香氣與口感上都比清酒更為複雜，更值得玩味，不會只有單一的風味表現，而且風格也偏舊派，口感也更札實。
有點乳酸、有點酒糟釀、日式黑糖麻糬、和菓子淡淡甜甜的餅皮風味，甜美但不過太過，天吹的濁酒釀的算平衡。
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🇯🇵天吹 純米濁酒 “雲朵”
現貨：1＊＊＊元
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
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