【團購0055-7】110年老藤 布根地現存最老的一級園
06/03 產品狀態：缺貨
?110年老藤
Lucien Boillot最厲害的就是擁有一堆荖藤，這塊夜聖喬治一級園種植於1911年，僅有0.27公頃，目前已達110年，可能是布根地現存最老的一級園地塊！
?林裕森<布根地全書>：
"Louis Boillot泡皮的時間稍長一些，比較常淋汁，少踩皮，釀成的酒也相當高雅均衡。"
林裕森老師提到的是分家出去後的Louis Boillot，原本的酒莊為Lucien Boillot ，Pierre Boillot繼續繼承父親的Lucien Boillot，我們團的是原始的Lucien Boillot。
?偏舊派釀造
Lucien Boillot多數年份去梗，視年分少數留些許梗，冷浸泡會維持3~5天，至多使用30%新桶培養，約16~18個月，從客觀數據來看，不算目前主流的新派釀造，而是難得偏舊派的製程。
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?Lucien Boillot Nuits-Saint-Georges 1er Cru
"Les Prûliers" 2017
?110年老藤
?一級園
現貨：2＊＊＊
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
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