【我們的獨家代理布根地Henri Pion】不到兩千的特級園

08/20 產品狀態:缺貨

小農經營的大酒商酒Henri Pion

Henri Pion其實是一家布根地的酒商公司(négociant),然而很有趣的是他們自家釀造的酒莊,卻是採取"小農的經營模式"。

產量非常的少,可以看到他每一款酒標上都標示著年產量、每一瓶都有流水編號,非常的用心。


照理說,以Henri Pion的資力應該能到處購買不同地塊的葡萄來充實自己的產量,這也比較符合酒商酒(négociant)的操作方式,像是有名的Louis Latour、Louis Jadot都是如此,或許Henri Pion了解這樣的操作將無法顧及品質,本業的酒商生意已經有賺,所以自有酒莊的經營就回到獨立酒莊/小農的經營方式,也是蠻有趣的,在布根地可能找不到第二家。


我也非常的好奇,已經排了今年10月要去參訪一次。


我查不太到Henri Pion的國際價格,也沒有國際酒評的評論,我想就是因為這誇張少的產量,在當地給鄰居分一分就賣完了....



Corton特級園的採購秘訣

我們常說布根地的Corton與雖然是特級園,卻是地雷中的地雷,簡易的掃雷心得就是看酒莊會不會標示他所在的子地塊!

擁有的Corton特級園是“Le Rognet”這個位置(詳見圖示),是在半山腰處,偏Corton北方的位置。

---------------------

Henri Pion Corton Grand Cru “Le Rognet” 2014

現貨:1***

數量:40

---------------------

歐選葡萄酒有限公司

統一編號:43714695

台北市中山區龍江路397巷29號

---------------------

警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒




需登入才能留言