【我們獨家代理的Barolo酒莊】"Barolo的香檳"?!
08/12 產品狀態:缺貨
🇮🇹君品酒店雅意Piemonte餐廳用酒
🍇Nebbiolo釀的氣泡酒?
喝過Nebbiolo不稀奇,妳有喝過100%Nebbiolo釀的氣泡酒嗎?
而且還是香檳法釀造?
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🎓詳細專文請看此:
https://reurl.cc/14XpVm
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⏳19世紀復刻作品
這是Barolo地區極為罕見的香檳法釀造,使用100%Nebbiolo製成。葡萄酒是來自Barolo,只是礙於法規無法有任何標示BAROLO的字樣,我原本以為這是近年暖化,市場對於氣泡酒需求大增的新型態作品,想不到這其實是復刻過往19世紀的傳統型的100%Nebbiolo氣泡酒!
14天於18度恆溫不鏽鋼槽中發酵,二次發酵於瓶中12度釀造,最後12月泡渣(lees)處理。
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🍾Ascheri Metodo Classico V.S.Q. Brut
現貨:9**元
數量:60
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警語:未滿18歲請勿成年,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
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