【兔年新春第五團】昨天開瓶非常好喝啊！
08/14 產品狀態：缺貨
我的品飲筆記
意外不太需要醒酒，30分鐘後，就有非常性感又深沉內斂的果香！大概一小時後醒出白色的百合花香，口感深沉，有架構但單寧不會刮舌，非常享受又不俗豔的一個作品啊…
2016年的Barolo就是好啊！沒話說~
🇮🇹Barolo酒莊 Dosio
Dosio位於Barolo西北邊La Morra與Barolo小鎮之間，酒莊成立於70年代，然而過去世代都是在當地種植葡萄的小農，目前有15公頃的葡萄園，酒莊內以大型斯洛維尼舊桶為主，有部分的法國小桶，基本上Barolo的作品都是使用大型舊桶，在釀造上偏傳統派，2010年易主新莊主，投資新型設備與觀光酒莊，我認為Dosio目前的酒風應該是中間偏新的光譜。
🇮🇹2016 Barolo好年
2016是Barolo近30年來最好的年份，所有酒莊都雞犬升天，基本上要釀到難喝還真的有點難！在這個年份，頂尖酒莊往往能登峰造極，普通酒莊也能撿到好年分的大大加持。
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🍷Dosio Barolo 2016
🇮🇹2016 Barolo好年
🎓Vinnous：93分
🎓WE：93分
現貨：1＊＊＊元
數量：30
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歐選葡萄酒有限公司
統一編號：43714695
台北市中山區龍江路397巷29號
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