【我們的新代理酒莊】義大利Barolo酒王 藍鵲與啄木鳥
09/09 產品狀態：缺貨
這款是混園的經典款Barolo，價格風味都非常的不錯，2017年釀的也非常的好，是我們這次的主力酒款！
醒酒時間大約2個小時半開始進入狀況，然後可以一直喝到3天，都慢慢有著不同的變化，續航力就是經典Barolo的深厚實力！
品飲筆記請見影片：
https://youtu.be/Vc0g1PWc85g
🇮🇹Abbona的酒風
我與侍酒師Alex在影片中討論了Abbona的酒風光譜，老實說很難定義是新派還是舊派，我覺得他新舊派都有沾染好處與特點。
新派的部分，可以感受到他的酒質是穩定的，沒有雜亂的香氣或是過於古樸的表現，應該是使用全新的釀酒設備、包含溫控、不鏽鋼藏發酵等資金的投入，開瓶醒酒2小時後，便能輕易地感受到Nebbiolo的深邃果香。
舊派的部分，可以感受到他在尾韻的單寧感還是有保留的，應該浸皮時間多於新派的4~5天，而且桶子應該不是全面的全新法國小桶，從經典款混園開始，都可以輕鬆地陳上20年沒有問題，這款酒可以喝個2~3天都有不同的變化。
🐦藍鵲Magpie
Magpie一般稱為喜鵲，繪師畫的應該是歐洲喜鵲，不過他還有許多分支，像是台灣就有一種特有種"台灣藍鵲"，清朝就有紀錄稱為"長尾山娘"，在《臺灣通史》中記載其「翠翼朱喙，光彩照人」。
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Abbona Barolo 2017
現貨：1＊＊＊元
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
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