【團購9125-1】最優雅的Barolo ~Barolo最棒的Freisa~

04/27 產品狀態:現貨

?Aldo Conterno 絕對不是只有Barolo好,請相信我,他的每一款作品都非常值得一試!

?無論是Freisa或是Barbera都是非常認真嚴肅的作品,尤其是他的Freisa,酒風特質非常接近Barolo,也完全可以打趴一般名莊的Barolo!


?罕見Barolo傳統葡萄Freisa

Freisa雖然是當地品種,但是很多人都已經改種成Nebbiolo了,就如同布根地的Alicote,這明顯是個不賺錢的愚蠢選擇,只是堅持傳統的酒莊才會持續下去。

Giacomo Conterno認為Freisa其實表現很接近Nebbiolo,我倒認為他的果味有點接近Barbera(但沒有這麼奔放),口感很接近Nebbiolo(但單寧沒那麼強)。

早年Gaja也有釀製這個品種,近年也已放棄,非常可惜。舊派大師Mascarello如今也還有釀製Freisa,但他的風格非常的堅實,比很多舊派的Nebbiolo還要硬,大概需要12年以上的陳年時間。

Aldo Conterno的Freisa非常的優雅,有如貴族教養的雕琢感,格局是認真嚴肅的,並沒有如一般酒莊將非Nebbiolo的產品釀成低價簡單的路線,老實說,這款酒盲飲起來,特質與Aldo Conterno的Barolo非常接近。

可能只差在果味稍微地鮮活一點點、單寧感稍微弱一點點而已,有很多平庸酒莊的Barolo單一園複雜度,水平都不及這款。

這款作品,讓人看見Freisa的潛力,有遠見與堅持傳統的Piedmont酒莊,應該多多保留這個品種。

----------------------------

?ALDO CONTERNO Langhe Rosso DOC (Freisa) 2013

?罕見傳統葡萄Freisa

團購價:1***元

----------------------------

警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕


需登入才能留言