【找不到的絕版威士忌】百齡壇 70年代陶甕瓶 (滿瓶)
🇯🇵日本保存的老瓶
這瓶是我到日本收的,可以看到背標寫"東京都練馬區",這上頭封籤應該是早年由義大利進口的,日本人真的對於老件的收藏有特別執念,而且保存狀態都極度完整讓人放心,這種陶瓶卻怕缺酒,我已經搖晃過檢查實際容量,是非常完整的滿瓶,就只有一瓶。
🏴70年代老百齡壇
老的百齡壇(Ballantine's )當然是老酒勾兌比例更高,風味跟現在的百齡壇完全不是同一個東西,上面的容量標示是"75cl"而不是現在的"72cl",這種陶甕瓶除了有特別收藏性,裡頭的酒質都極為好喝,我在日本各地酒吧與藏家家裏有幸喝過很多次,從百齡壇、格蘭菲迪、拉佛格到Bowmore,沒有一次是失望的....
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🏴百齡壇Ballantine's 陶甕老瓶Ceramic jug (70~80年代出品)
~15000~
數量:1
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【義大利膜拜酒TUA RITA】清庫存
破盤 只有台灣總代理的55折
💵低於美國未稅均價
🇮🇹Robert Parker第一只打上100分的義大利酒莊
🇮🇹與Ornellaia齊名的義大利超級托斯卡尼
如果說上一代的超級托斯卡尼王者是Sassicaia、Ornellaia、Masseto,那新一代的酒莊就是Tua Rita!以近年的分數、價格與聲譽來說,也已經幾乎與上一代的酒莊齊名。
🇮🇹什麼是超級托斯卡尼?
所謂"超級托斯卡尼",就是不使用義大利原生品種,反過頭使用法國主流的Cabernet Sauvignon、Merlot,試圖擺脫義大利低價的陰影,創造出與波爾多五大堡、Chateau Petrus一樣的高價作品。
然而時至今日,"Super Toscana"已經蛻變成一種新的高價義大利酒風格,與傳統義大利酒不同、也與法國波爾多不同,畢竟即使是同一品種,但風土的力量終將展現。
🥇高的誇張的國際高評分
以Tua Rita旗艦款 Giusto di Notri的Robert Parker分數來說:
2019年 97分
2018年 96分
2017年 96分
2016年 97分
2015年 96分
2013年 98分
🎓Robert Parker:93分
2018年"PERLATO DEL BOSCO"的是Sangiovese品種的純粹表現,這是在Tua Rita系列中一款一獨立的小島。
由於這款酒的地塊是位於靠近海岸線的地方,對於Sangiovese是一種賭博,風味完全不同於常見內陸的Montalcino或Chianti,...這是一款超逾期質量的酒款。
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(A)Tua Rita Rosso dei Notri 2021
🎓JS:93分
~8**~
數量:3
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(B)Tua Rita "PERLATO DEL BOSCO" 2018
🎓RP:93分
🎓JS:93分
(美國未稅均:1***)
~1***~
數量:13
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【不屑參加1855年波爾多級數玖分級的Château Lanessan】
低於美國未稅均
“Robert Parker:這是一款傑出的Haut Medoc,如果當時有參加1855年分級的話,應該可以被列為第五級。”
👨🦰我的品飲筆記
2016真的是很強大的年份,這款並不是級數玖,只是中級玖莊,但現在喝來卻有一定強健的玖體架構,現在開來喝絕對是不錯,但我覺得如果再放入酒窖,再多個3~5年應該會更好,建議收一箱慢慢來放。
🏰不屑參加1855年級數玖分級的Château Lanessan
Château Lanessan其實緊鄰級數玖二級莊Chateau Gruaud-Larose以及四級莊”龍船堡”(Chateau Beychevelle)之鄰,風土其實非常之好。
1815年被Lawton分級第四級,這個分級算是1855年波爾多級數酒的重要參考,到了1855年級數酒分級大選時,Château Lanessan並沒有提供樣品給大會,當時莊主認為拿破崙三世為了迎合世界博覽會的這份級數酒名單,太過商業行銷而不屑於參加,就這樣悲劇的漏掉了1855年的分級大選。
莊園宅邸源於1310年,有釀造歷史則源於1793年,至今已傳承至第8代接掌,一直由Bouteiller家族所擁有,是歷史非常悠久的莊園。
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🏰Château Lanessan 2016
🎁六入木箱裝OWC,+6者優先
🎓JS:93分
~9**~
(美國未稅均:9**)
數量:13
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,飲酒請勿過量
【酒莊直出 老年分教皇新堡】最後清庫存 不會再有
法國酒莊酒窖直出 重新貼標換塞 品質完美
🇫🇷我們代理的教皇新堡酒莊Château Cabrières
Château Cabrières始於1950年代,是傳承至第三代的Arnaud家族,夫妻Agnes Arnaud-Vernier 和 Patrick Vernier是”非常法國人的法國人”,英文真的講的很不輪轉,我今年特別拜訪拍了照片,葡萄藤平均是60到90年荖藤是真的!最老的藤竟然是1900年種植,已經120年,請看我下方分享的專輯影片!
實際直擊酒窖,可以看出確實是頃向傳統派的釀造,難怪陳年實力如此之強,全數以大型東歐舊木桶為主,而小型法國橡木桶全都是舊桶,找不太到新桶,這也是我比較偏好的酒莊風格。
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(A)Château Cabrières Châteauneuf-du-Pape 1988
~2***~
數量:12
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(B)Château Cabrières Châteauneuf-du-Pape 1986
~2***~
數量:2
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(C)Château Cabrières Châteauneuf-du-Pape 1977
~3***~
數量:1
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(D)Château Cabrières Châteauneuf-du-Pape 1974
~3***~
數量:2
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【東方命科學小飛俠 19年 威士忌】降價出清
這是與日本科學小飛俠的正版授權,裝瓶廠是有名的"東方命",早年I.B.的先驅者,裏頭的酒汁是調和蘇格蘭威士忌,雪莉桶培養,限量999瓶。
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🏴東方命 科學小飛俠 19年 第三版 🇯🇵
贈品飲杯
~3***~
數量:1
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【千元以下的熟成11年波爾多】
🇺🇸低於美國未稅均
🏰中級酒莊
很難得還有熟成11年的波爾多,一開瓶就是滿滿熟成後才會有的波爾多經典風味,土質、樹酯、木質、雪松調,深層的黑色漿果在醒酒30分鐘後緩緩飄出,雖然畫面不大,但是相當不錯,入口已經完全柔軟,千元以下沒得挑剔,我已經開瓶試喝過,保存相當的好。
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🏰Chateau Beaumont Haut-Médoc 2014
(低於美國未稅均:9**)
~8**~
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【稀世珍釀 澳洲天王Torbreck 】千元以下最棒的Shiraz “伐木工”
《神之雫》第22集:
「這只Torbreck的釀造者就是藝術家,在世界各地都得到很高的評價,每年一推出就賣光,CP值超卓的葡萄酒!」
📕陳新民<稀世珍釀>第74號:
「.....都有不錯的品質,價錢都在1500元以內,人人都買得起的頂級日用酒。」.
🇦🇺<稀世珍釀>30年改版 第一次入圍的澳洲酒莊
我們還真的很少團澳洲酒,因為頂尖的作品真的不多,去年陳新民教授的第六版<稀世珍釀>增添了一家澳洲酒莊,並不是我們熟知的"太陽神"Amon Ra",而是頂級款能夠突破萬元的"Torbreck"。
🍇千元以下最好的Shiraz
這一款是酒莊的基本款,只要千元以下,但非常好喝,是體會南澳Barossa Valley風土的最好教材酒,鮮活且多汁的藍莓、李子,黑胡椒與辛香料的點綴、以及紫色嘉德麗雅蘭花的香氣,入口鮮甜奔放,是非常享受無須醒酒的作品。
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🍷Torbreck Woodcutters Shiraz 2023
🎓JS:94分
~900~
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【新年份 再開團】西班牙酒王Vega Sicilia釀酒師獨立作品
上週這款2020年100瓶被我們瞬間掃光,我找來了新年分2021年,沒上車的朋友,這次請務必趕快~🇪🇸
🇪🇸西班牙酒王Vega Sicilia釀酒師獨立作品
這是由Vega Sicilia釀酒師Mariano Garcia Fernández帶著他的姪子Isaac Fernández Montaña的親自釀造,嚴格說來與Vega Sicilia無關,是獨立的新作品,也不是Vega Sicilia的二軍酒,但是他的名字竟然就叫做”Petit Vega”,而且徽章跟Vega Sicilia有87%的相似!
這實在是因為釀酒師Mariano Garcia Fernández與莊主關係實在太好,畢竟在酒莊服務了30年以上,Vega Sisila成名也是拜他所賜,說起來好像莊主很佛,但其實我在2019年的時候與Vega Sisila的現任70歲莊主一起吃飯,他聊到他們家的本業其實是做材料的,酒莊的營業額根本佔不到他們家族的1%,但是他還是對葡萄酒很有熱情才做到現在,總之莊主根本有錢到非常誇張,難怪支持自家釀酒師出來玩玩,似乎也是沒什麼大不了的…
💎限量20752瓶 每瓶都有瓶號
其實不是什麼高價酒,年產量只又20752瓶,每一瓶都還有數字編號,還有釀酒師的簽名,真是非常用心。
👨🦰我的品飲筆記
整體偏新派作風,西班牙斗羅河岸(Ribera del Duero)產區的光照很棒,很容易釀出高熟度的作品,一倒入杯中就有濃郁的奶油、培根的桶味,當然藍莓等水果的香氣也是很濃郁,不過入口卻以外的有些酸度,沒有整個軟爛掉,我認為是很優質的西班牙國際風格主義酒,而且酒標很有話題性。
以100% Tempranillo釀造,在美國與法國橡木桶中培養28個月。
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🇪🇸Petit Vega “18” Ribera del Duero 2021
🍇60年老藤
~8**~
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【去年秒殺300瓶 Robert Parker本人推薦的教皇新堡】100年老藤 Jean Royer
低於美國未稅均
👨🦳Robert Parker本人:
“這是另一個值得讓我的美國讀者認識的教皇新堡莊園!不幸的是,他們唯一的代理商是在佛羅里達州,我希望我是錯的。”
👨🦰Robert Parker隆河主編:
Domaine Jean Royer是一個不斷提高品質水平的莊園,由善於交際且才華橫溢的Jean-Marie Royer釀造,他的葡萄酒都具有甜美的果香、絲滑的質地以及無縫且平衡的口感。我認為他們都很具有陳年實力,但年輕時喝得也相當的享受。
👨🦰我的品飲筆記
去年是2019年,瞬間秒殺了300瓶,今年終於進來了新年分~
2022年需要較長醒玖時間,昨天餐會的經驗,大概要五小時以上,同樣複雜度與底蘊完全可以跟3000以上的教皇新堡來pk,有新派的豐富果香也有舊派的風土韻味,真是非常的不錯!
可可、黑櫻桃、黑糖糕、黑苺、茴香、八角、丁香、琴酒原料等經典教皇新堡的辛香氣氣息點綴,入口的架構感十分的完整,單寧細膩,完全被絲滑的質地溫柔包覆,不容易感受的到。
🎓Robert Parker:93分
“散發出深沉而濃縮的黑櫻桃、香料、灌木叢、甘草、月桂葉、煙燻和香草的香氣。玖體中等至重、擁有濃郁的風味,精緻且結實的單寧,並以悠長、豐富且辛辣的回味作結。這種混合了80%格納希(Grenache)和20% 慕維德爾(Mourvèdre)品種,葡萄全部經過部分去梗,並在70%的舊桶和30%的混凝土槽中熟成,有非常長的陳年實力。”
🏰Domaine Jean Royer莊園歷史
這座小型莊園僅 12 英畝,由 Royer 家族經營,其起源可追溯到 1800 年代。然而,80年代中期以來,他們才開始將葡萄酒裝瓶,這些都是在顧問Philippe Cambie的幫助下釀造的高品質手工葡萄酒。~Robert Parker
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🏰Domaine Jean Royer Châteauneuf du Pape Prestige 2022
🎓RP:93
🍇100年老藤
~1***~
(年產量8000瓶)
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【千元以下最強波爾多】Cos d' Estournel 的三軍酒
低於美國未稅均
📕<稀世珍釀>第29號酒莊
📗<神之雫>第18集:
“它們並不打算做出Cos d' Estournel的廉價版,即便是在平凡的地區,也堅持在那個秀麗的碎石小山丘上的老樹(25年藤),比照高等級酒的控制收成量。”
👨🦰小資紅酒筆記本:
“香氣典雅,帶有黑醋栗、黑色水果以及微微咖啡香氣,酒體中等,適切的單寧,而且挺耐放的,開瓶三天了也沒有差異太多,整體上來說,這就是Medoc 產區所帶來的表現,但是整體香氣給人多了一種典雅的美感,口感也很容易親近。4顆星。”
🏰最頂尖的波爾多二級酒莊Cos
Cos d' Estournel 是波爾多Saint Estephe產區的二級酒莊,由於這裡沒有一級酒莊,因此Cos就是這裡最頂尖的存在,Cos絕對是可以與五大堡競爭的頂尖酒莊。
這款三軍酒改標後非常漂亮,使用金色標籤,上頭的大象是酒堡特殊的建築雕飾,也是Cos最有趣的標誌。
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🇫🇷Chateau Cos “G” d' Estournel 2021
🎓Vinous:91分
(美國未稅均:1***)
~9**~
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,飲酒請勿過量
【龐貝古城火山酒的優雅新風格】台灣從未進口過的義大利
🇺🇸低於美國未稅均
👨🦰米其林二星祥雲龍吟 侍酒師張強尼:
"顛覆想像的風味,...這是我會買回去跟現在創立盈科的Hieda桑研究搭餐的葡萄酒"
🇮🇹義大利最權威酒評Ian D'Agata 2023年第一名酒莊
擊敗Giacomo Conterno、Bruno Giacosa、Quintarelli各路義大利<稀世珍釀>神莊。
👱Ian D'Agata的品飲筆記:100分
"古老的葡萄藤和釀酒天賦可以帶來既強勁又優雅的葡萄酒,但這種結合在任何緯度都不易達到。在我2023年品嚐過的紅酒中,很少能酒能像這款這樣,擁有如此深邃、質感和複雜的口感。如果您能有幸找到一瓶,品嚐之後,一樣會發現:這是一款不會被輕易忘記的葡萄酒。"
🇮🇹Taurasi的全新優雅酒風~”顛覆想像的風味”
很多人不喜歡Taurasi,是因為他太過強烈的火山土石氣,香氣表現沉悶厚重,入口也是滿滿單寧,或許能體會是大酒,但是非常難以親近,也非常難以輕鬆享受。
不過我今年四月拜訪了Vinitaly酒展一趟,發現如今的Taurasi竟然也有完全不同的酒風。
Cantine Lonardo能成為義大利權威Ian D’Agata的2023年第一名酒款還是有其道理的。
上週與祥雲龍吟(現在是盈科)的侍酒師張強尼老師一起品飲,他也用”顛覆想像的風味”來下標題。
Cantine Lonardo的火石氣只是隱隱點綴,主要還是深厚多汁的黑色漿果香氣,兩者融合天衣無縫毫不突兀,入口並不厚重呆滯,而是一個令人意外的輕柔優雅感,酸度很立體,尾韻的單寧是有,但完全不抓舌。
原來在這種強猛激烈的Taurasi風格中,也能有如此輕盈優雅的表現,這也是一款會跌破專家眼鏡的義大利作品。
👱Ian D'Agata:
"Taurasi可以成為全世界,而不僅僅是義大利,特別是偉大的紅酒之一,但它並不總是有機會展示其真正的實力。 Aglianico這一葡萄確實是一高貴的品種,完全不需要去羨慕Nebbiolo、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir和Sangiovese那些。此外,Taurasi產區的風土條件多種多樣,根據地區不同,每款酒都能展現出不同的風土特色。"
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🇮🇹Cantine Lonardo Taurasi DOCG 2017
~1380~
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,飲酒請勿過量
【Robert Parker本人推薦的教皇新堡】100年老藤 Jean Royer
低於美國未稅均
👴去年餐酒會陳新民大法官讚不絕口的教皇新堡
👨🦳Robert Parker本人:
“這是另一個值得讓我的美國讀者認識的教皇新堡莊園!不幸的是,他們唯一的代理商是在佛羅里達州,我希望我是錯的。”
👨🦰Robert Parker隆河主編:
Domaine Jean Royer是一個不斷提高品質水平的莊園,由善於交際且才華橫溢的Jean-Marie Royer釀造,他的葡萄酒都具有甜美的果香、絲滑的質地以及無縫且平衡的口感。我認為他們都很具有陳年實力,但年輕時喝得也相當的享受。
👨🦰我的品飲筆記
真是非常不錯啊…
開瓶只消稍微醒酒20分鐘,就冒出極為濃郁的李子糖香氣,這很像是Pegau第三使徒的特徵,漫畫說的”一雙溫暖的大手放在我肩膀上,為了驅走我的不安,給了我一顆糖果,令人心安的甜味,無法想像的香醇…”,就是那種感覺!
可可、黑櫻桃、黑糖糕、黑苺、茴香、八角、丁香、琴酒原料等經典教皇新堡的辛香氣氣息點綴,沒有太多舊派讓人避之惟恐的動物毛皮氣息,但也全然是新派那種軟甜而過分討喜的糖果香氣,拿捏得恰到好處。
入口下去,黑糖的風味如湧泉般噴出,柔美易飲現在喝來相當的享受,但是可以感受到後段的架構感又十分的完整,單寧其實不少,但完全被絲滑的質地溫柔包覆,不容易感受的到。
整體酒風濃郁又細膩,我覺得1500元不到的這個價位,應該沒有人可以挑戰這款作品,而且我覺得能越級挑戰3500元以上的教皇新堡名莊,大家可以帶去跟別人盲飲PK一下,應該會跌破不少專家眼鏡。
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🏰Domaine Jean Royer Châteauneuf du Pape Prestige 2019
🎓RP:94+
🍇100年老藤
~1400~
(年產量8000瓶)
數量:36
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【殺破盤】義大利第一酒莊Gaja的超級托斯卡尼
🇹🇼只有台灣總代理62折
🇺🇸低於美國未稅均
🇮🇹Gaja的超級托斯卡尼作品
這是Gaja先生在義大利中部Toscana投資的酒莊Ca' Marcanda,這裡也是Sassicaia開創的產區Bolgheri,Gaja作為義大利最成功也最偉大Barbaresco/Barolo的革新現代派,也來到這裡開創屬於自己的超級托斯卡尼風格。
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🍷Gaja Ca'Marcanda "Promis" 2022
(美國未稅均:1***)
~1***~
數量:36
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【千元超值布根地】布根地最大酒商酒
村莊級 已熟成8年 正是時候
🎖️大酒莊的CP值終將展現
這個酒標應該大家都很印象,經典的”酒神頭”Louis Jadot。
這應該也是很多人的第一款布根地,然而隨著現在布根地價格的飛漲,這種大酒商酒似乎又有了不同意義。
疫情解封後,我參加過許多法國的小農酒展,很多名不見經傳且酒質不怎樣的小酒莊,現在的價格跟姿態都非常的高,只要握有頂級地塊,不管釀得不好不喝,價格先漲上去再說!
布根地現在的情況是:頂級酒莊早已買不起,變成投資性商品,三線酒莊喝起來令人失望卻也毫不便宜。
我發現反而回到這種強大資力、擁有廣大葡萄園的大酒莊,價格卻非但能穩定的持平,而且品質也都在奇奇怪怪的小農布根地之上,變成是一個CP值不錯的布根地選擇,我想這是10年前完全想不到的光景。
當我們遇到布根地的爛年分或沒那麼好的年份,頂尖酒莊可以產量直接砍到剩三分之一,今年賠錢也要維持名聲,然而小資力的酒莊沒有辦法,只能全數採收來釀酒,最後賣的是又貴、又不好喝、量又少,然而像Louis Jadot因為擁有非常多的葡萄園,往往能夠互相調和截長補短,或是做折衷的取捨,都能釀出比其他酒莊更優異的酒質。
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🇫🇷Louis Jadot Mercurey 2017
~1***~
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【沒看過的薄酒萊年份白蘭地】
🇺🇸低於美國未稅均
有趣的東西,這是布根地的年份白蘭地,嚴格來說,Chateau des Jacques是目前被Louis Jadot買下的薄酒萊老莊,我們之前有團購過一批他們家的酒,這是我認為非常嚴肅釀造的莊園,喝起來香氣奔放活耀,入口架構極為複雜,不過我第一次看到他們也有出白蘭地,還是千禧年。
這幾天天氣又變冷,來一杯這個也很不錯,對了最搭配雪茄的不是可樂,其實是白蘭地或蘭姆酒。
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🇫🇷Chateau des Jacques Marc De Bourgogne 2000
(美國未稅均:3***)
~2***~
數量:9
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【龍之梅 大吟釀 金箔梅酒】
🌸花酵母專家 高橋
日本的花酵母研究的教科書級專家,一家是天吹,另一家就是高橋。
高橋位於秋田縣,成立於1885年,二暫時停業,直到1949年復業,水源氏於於奧羽山美鄉町的”笑顏清水”,高橋最厲害的就是杜氏古內茂美氏於2013年研發出獨有的薰衣草酵母”美鄉雪華”,2016年則是開創出吉野櫻酵母,都是業界指標。
使用當地美鄉町的梅子園,以自家大吟釀為基底,
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龍之梅 大吟釀 金箔梅酒
~1***~
【千元以下最強波爾多】
👨🦰Robert Parker:"最超值的波爾多的酒堡"
🍷我的品飲筆記
已經熟成8年,現在喝正是巔峰~
千元以下的價格真的是非常有料!深邃的果味、煙燻調、木質、口感是經典的波爾多架構感,不是那種過於甜美或是"飄然"到不知所謂的新派作風,這不是什麼厲害的Fine wine,但真是一款有打到老饕點的一款優質波爾多酒。
🏰波爾多中級酒莊Chateau Patache d'Aux
這一款很像"Coach"徽章的中級酒莊,我想酒齡有10年以上的老饕應該都有點印象,這是多年來在台灣市場中級酒莊裡,一直非常穩健的存在,酒莊歷史可溯源17世紀,由於過去是"驛馬站",所以酒莊使用這個馬車的徽章一直至今不易。
🎁千元以下難得有精美的木箱裝,請直接+6
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🍷Chateau Patache d'Aux 2017
🎓RP:90分
~9**~
🎁六入原裝木箱OWC
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【稀世珍釀第64號】Solaia
🎓Robert Parker:97+:
“Marchesi Antinori 2018 Solaia展現出絲滑優雅的個性,這款作品摒棄了過去常見的濃重果味和深沉的色澤。這優雅年份重視果香的純淨與聚焦,散發出黑李子、黑加侖、藍色花朵、鉛筆削片般的細膩氣息,以及大量來自橡木桶的甜香料,令人聯想到丁香和烤杏仁。
主要由卡本內構成,輔以少量Cabernet Franc和Sangiovese。
混釀中Cabernet Franc的比例是Solaia的一大未知變數;在這一年份中,Cabernet Franc的比例已增至7%,而預計隨著葡萄藤年紀的增長和果實的複雜性提高,2019年的比例還會更高。該年份Solaia的產量為65,000瓶。
2018 Solaia在各方面都令人愉悅。無論如何,這些都是令人驚嘆的成果。”
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🇮🇹Marchesi Antinori Solaia 2018
🎓PR:97+
(美國未稅均1****)
~1****~
【熟成16年的 罕見Malbec單一園作品】
🇺🇸低於國際未稅均
🍇Malbec單一園的頂尖作品
Trapiche的四款單一園在早期是與Catena的”Adrianna Vineyard”一樣,是非常認真來玩100% Malbec高海拔地塊的用心釀造,不過Trapiche的風格再更古典一點,喝起來更往法國的傳統堅硬風格走去,想不到代理商還有陳放10年以上的庫存,真是非常不錯。
👴Robert Parker:
“它散發著甜美黑櫻桃與藍莓果醬的香氣,豐盈、光澤且極具魅力——甘油含量之高,彷彿多到不知如何描述。入口飽滿濃鬱,呈現超熟、豐潤的藍莓與黑加侖果香,溫柔地撫慰口腔,而不會落入以乾澀單寧炫耀口感的陷阱。酒體華麗、迷人且珍貴,餘韻帶著性感、溫柔的藍莓回味。這是一款精心釀造、令人陶醉的Mendoza產區Malbec”
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🇦🇷Trapiche SV Terroir Series Malbec “Finca Jorge Miralles” 2009
(國際未稅均1***)
~1***~
數量:24