【團購4064-2】香檳區最大酒廠 無年份基本款
☀️夏日必喝香檳
🍾香檳區最大酒廠
這是香檳區四大集團之一的大廠香檳,規模不輸我們熟知的LVMH,如果要來到漢斯Reims一趟,就知道他在市區內的城堡大到驚人的不可思議,整個園區是凱歌夫人等名廠的100倍以上,幾乎大過我看過的任何波爾多酒莊,根本是一個小城堡市鎮的規模,而且就坐落在市區內(要知道,香檳王的酒窖還是在漢斯市區外車程30分鐘),這種酒莊通常都是當地真正的百年貴族與土豪仕紳。
(Heidsieck & Co Monopole與 POMMERY是同一個集團,實際的歷史酒莊建築是POMMERY)
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🍾Pommery Champagne N.V.
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4064-1】香檳區最大酒廠 無年份基本款
☀️夏日必喝香檳
🍾香檳區最大酒廠
這是香檳區四大集團之一的大廠香檳,規模不輸我們熟知的LVMH,如果要來到漢斯Reims一趟,就知道他在市區內的城堡大到驚人的不可思議,整個園區是凱歌夫人等名廠的100倍以上,幾乎大過我看過的任何波爾多酒莊,根本是一個小城堡市鎮的規模,而且就坐落在市區內(要知道,香檳王的酒窖還是在漢斯市區外車程30分鐘),這種酒莊通常都是當地真正的百年貴族與土豪仕紳。
🍾最貴的香檳紀錄
你可能會以為香檳拍派的最高紀錄會是Salon或Krug,其實都不是。
最貴的是的1907年份的沉船香檳"Heidsieck Monopole Gout American",而且在1997年打撈上來開箱飲用後,竟然還非常好喝!另一次的紀錄則是將鐵達尼號的沉船香檳打撈上來拍賣,甚至在2012年的鐵達尼號百周年紀念,又把這只1907年的香檳拿出來辦晚宴,當時的喊拍紀錄是一瓶27.5萬美元。
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🍾Heidsieck & Co Monopole Champagne N.V.
現貨:1***元
數量:24
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-4】自然派新星Frederic Cossard的氣泡酒作品
現在的布根地業界,出現了很多奇奇怪怪的自然派作品,價格都不低,沒有什麼好地塊,酒標弄得神神秘秘,喝起來也喝不太懂好在哪裡...
我去年冬天在布根地喝了一圈,唯一可以讓我信服的,就只有這家Frederic Cossard。
Frederic Cossard的風格相當清雅細膩而乾淨,不是那種有著古怪味道的爛自然酒,但也不是規規矩矩的傳統布根地,風味相當的獨特而有個人張力。
我覺得Frederic Cossard現在的品質當然無法說與自然派大師"菜刀"、"P.P."是同一個級別,但我一直覺得很有P.P.二十年前剛開始發展的那種潛力。
🍾這是以布根地自家葡萄園Alicote釀造的氣泡酒。
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🍾Frederic Cossard La Chassornade
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-8】已陳年10年的布根地Gevrey-Chambertin
🇫🇷香貝丹特級園Chambertin最大地主
🇫🇷布根地公會BVIB首任主席
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🍷Camus Gevrey-Chambertin 2014
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-6】布根地Michel Magnien獨佔園
Michel Magnien的酒風在布根地是中間偏新派,我喝過多次,通常都擁有很豐厚的果味,入口也很札實集中,酒質相當穩定,不是那種淡出水的表現,擁有不少名地塊,但價格都不高,CP值相當的不錯。
Michel Magnien是Nuits saint Georges在地酒農傳承的第五代,奉行自然動力法,且全數使用陶甕(Amphora)與舊橡木桶釀造,少見直接將自然動力法象徵的太陽與月亮畫成酒標,而且大膽使用紫色,相當有記億點。
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🍷Domaine Michel Magnien Marsannay "Mogottes" Monopole 2020
🎖️獨佔園
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-9】布根地Chambertin最大地主Camus
🇫🇷香貝丹特級園Chambertin最大地主
🇫🇷布根地公會BVIB首任主席
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🍷Camus Gevrey-Chambertin 2017
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-5】喝起來很像菜刀的初階酒款!
🇹🇼比台灣總代理低價
💲低於美國未稅均價
🍷我的品飲筆記
我覺得這款很接近菜刀與P.P.的酒風,那種頂尖自然派的果味相當有”錢的味道”,有別於傳統派的布根地酒莊,不太需要醒酒,一下就衝出異常奔放的果香、展現出艷麗的果感卻又十分優雅的玫瑰與紫羅蘭花香調,大約醒到2小時後,會有一個香氣大爆發的巔峰狀態!切忌拿出好的杯子來聞香,非常之享受!2020年絕對是布根地近5年最好的一個年份啊~
🍇實際上是Gevrey Chambertin村莊級葡萄
酒標形式上標Bourgogne布根地廣域級,帶實際上這款酒90%是取自Gevrey Chambertin村莊級的5個不同地塊,其中以"Les Prince Vin"地塊為主。
🥇"我的最愛"的取代品
不知道大家還記不記得這個酒莊有一款很厲害的作品,叫做"我的最愛"(Mes Favorites),類似Denis Mortet的"Mes Cinq Terroirs",是混釀所有一級園的特殊混調,林裕森老師有專文介紹,而我們團的這款"Les Pince Vin",可以視為"我的最愛"的次階作品,這價格跟這品質,我覺得在當前的布根地世界中絕對是打遍天下無敵手。
什麼都好,就是我進太少了,只有60瓶....
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🍷Jean-Luc & Eric Burguet Bourgogne "Les Pince Vin" 2020
現貨:1***元
(美國未稅均價:1***元)
數量:60
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-2】自然派新星Frederic Cossard在南法的釀造
🎖️完全突破葡萄酒架構思維
這兩款是用布根地的思維,是釀造南法教皇新堡的品種。
我們都知道布根地的風格是優雅、輕柔、細膩;而教皇新堡是辛辣、強烈、濃郁,其實是兩個極端個性,然而Frederic Cossard竟然能將這兩個南法品種釀出超脫既定印象的優雅感,我覺得非常不可思議。
如果讓我們再深究,即使是教皇新堡,也不會把這兩個品種單獨以100%單一品種的方式去釀造,大多數酒莊會將Mourvedre(慕維德爾)控制在20~30%以內,即使是名莊Chateau de Beaucastel也很難超過80%,Carignan或許有100%的釀造,但大多是肥膩甜美的低價酒,沒有太多值得玩味之處。
這兩個品種往往會產生古怪的動物、土壤氣味,單寧過重、酸度與各方面表現都很容易失衡,或是果實過熟導致架構癱軟的問題,實在是非常難駕馭,然而Frederic Cossard卻能夠駕馭100%的單一品種狀態,實在是很神奇...
🍷我的品飲筆記
有原始品種常見的辛香料沒錯,但令人意外的是,這種高級法國手工皂感、紫蘇梅、極為優雅的玫瑰花香、紫羅蘭花香,這完全就是黑皮諾的特質,竟然能在這品種中表現出來,實在是非常驚異!
這兩款酒對新手來說,都非常輕鬆易飲而享受,對於身經百戰的老饕來說,會覺得耳目一新,完全打破對這兩個品種的框架。
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(A)Frederic Cossard" M"
🍇100% Mourvedre釀造
現貨:1***元
數量:11
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(B)Frederic Cossard" C"
🍇100% Carignan釀造
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-7】布根地Chambolle Musigny半瓶裝
Frederic Magnien白標與Michel Magnien紫標其實是同一家酒莊。
他們的酒風在布根地是中間偏新派,我喝過多次,通常都擁有很豐厚的果味,入口也很札實集中,酒質相當穩定,不是那種淡出水的表現,擁有不少名地塊,但價格都不高,CP值相當的不錯。
Michel Magnien是Nuits saint Georges在地酒農傳承的第五代,奉行自然動力法,且全數使用陶甕(Amphora)與舊橡木桶釀造,少見直接將自然動力法象徵的太陽與月亮畫成酒標,而且大膽使用紫色,相當有記億點。
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🍷Domaine Frederic Magnien Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2018
🍇50年老藤
現貨:1***元
(375ml半瓶裝)
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-10】義大利超級托斯卡尼Sassicaia二軍酒
💲低於美國未稅均價
🇮🇹超級托斯卡尼濫觴
📕陳新民<稀世珍釀>第63號酒
🎓Robert Parker:94分
"Cabernet Sauvignon和Merlot的經典混釀,展現出酸櫻桃果味以及黑莓和李子的深色調。2021年份呈現出特別輪廓分明、集中的果味特徵,並以淡淡的香料、可樂和泥土優雅地襯托出來。該年份酒展現出強烈的風土特質與個性,這是Sassicaia這座傳奇莊園的標誌。"
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🍷Tenuta San Guido 2021
🎓RP:94分
現貨:1***元
(375ml半瓶裝)
數量:23
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-11】義大利膜拜酒TUA RITA 的基本款作品
比台灣總代理低價
Robert Parker第一只打上100分的義大利酒莊
與Ornellaia齊名的義大利超級托斯卡尼
如果說上一代的超級托斯卡尼王者是Sassicaia、Ornellaia、Massetio,那新一代的酒莊就是Tua Rita!以近年的分數、價格與聲譽來說,也已經幾乎與上一代的酒莊齊名
高的誇張的國際高評分
以Tua Rita旗艦款 Giusto di Notri的Robert Parker分數來說:
2019年 97分
2018年 96分
2017年 96分
2016年 97分
2015年 96分
2013年 98分
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Tua Rita Rosso dei Notri 2021
JS:93分
現貨:8**元
數量:60
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-1】自然派新星Frederic Cossard 本家葡萄園 陶甕釀造
現在的布根地業界,出現了很多奇奇怪怪的自然派作品,價格都不低,沒有什麼好地塊,酒標弄得神神秘秘,喝起來也喝不太懂好在哪裡...
我去年冬天在布根地喝了一圈,唯一可以讓我信服的,就只有這家Frederic Cossard。
Frederic Cossard的風格相當清雅細膩而乾淨,不是那種有著古怪味道的爛自然酒,但也不是規規矩矩的傳統布根地,風味相當的獨特而有個人張力。
我覺得Frederic Cossard現在的品質當然無法說與自然派大師"菜刀"、"P.P."是同一個級別,但我一直覺得很有P.P.二十年前剛開始發展的那種潛力。
🍷酒款介紹
(A)與(B)是一開始最經典的作品,酒莊一開始擁有的Siant Romaine葡萄園,使用陶甕釀造,請不要看她只是掛Bourgogne地區級,這款水平超越許多村莊級作品,非常的清雅、乾淨、透明有個人特色。
(C)其實應該歸類到下一團的"M"系列、"C"系列,是以布根地思維來釀造南法品種的作品,GRENACHE也是教皇新堡的主力品種,Frederic Cossard同樣將南法品種馴服,蛻變成截然不同的優雅的表現。
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🍷(A)Frederic Cossard Domaine de Chassorney Bourgogne Rouge "Bedeau" 2020
🏺陶甕釀造
現貨:1***元
數量:12
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🥂(B)Frederic Cossard Domaine de Chassorney Bourgogne Blanc "Bigotes" 2020
🏺陶甕釀造
現貨:1***元
數量:12
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(C)Frederic Cossard "GRENACHE VERSION "
🍇100%GRENACHE釀造
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4062-3】自然派新星Frederic Cossard的薄酒萊Cru級傳統酒
現在的布根地業界,出現了很多奇奇怪怪的自然派作品,價格都不低,沒有什麼好地塊,酒標弄得神神秘秘,喝起來也喝不太懂好在哪裡...
我去年冬天在布根地喝了一圈,唯一可以讓我信服的,就只有這家Frederic Cossard。
Frederic Cossard的風格相當清雅細膩而乾淨,不是那種有著古怪味道的爛自然酒,但也不是規規矩矩的傳統布根地,風味相當的獨特而有個人張力。
我覺得Frederic Cossard現在的品質當然無法說與自然派大師"菜刀"、"P.P."是同一個級別,但我一直覺得很有P.P.二十年前剛開始發展的那種潛力。
🍷酒款介紹
(A)與(B)是Cru級的單一元作品,(C)是混園釀造。
都是非常細膩的優雅風格的作品,超越對GAMAY的想像與展現真正薄酒萊傳統酒的美好深度。
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(A)Frederic Cossard Morgon Cote du Py 2020
現貨:1***元
數量:12
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(B)Frederic Cossard Chiroubles Les en Hauts 2020
現貨:1***元
數量:12
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(C)Frederic Cossard GAMAY NOIR ZAPOI
現貨:1***元
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
重回Louis Jadot ~大酒莊的CP值終將展現
這個酒標應該大家都很印象,經典的”酒神頭”Louis Jadot。
應該是我個人以及很多人的第一款布根地,然而隨著現在布根地的飛漲,這種大酒商酒似乎又有了不同意義。
疫情解封後,我參加過許多法國的小農酒展,很多名不見經傳且酒質不怎樣的布根地酒莊,現在的價格跟姿態都非常的高,只要握有頂級地塊,不管釀得不好不喝,價格先漲上去再說!布根地現在的情況是:頂級酒莊早已買不起,變成投資性商品,三線酒莊喝起來令人失望卻也毫不便宜。
我發現反而回到這種強大資力、擁有廣大葡萄園的大酒莊,價格卻非但能穩定的持平,而且品質也都在奇奇怪怪的小農布根地之上,變成是一個CP值不錯的布根地選擇,我想這是10年完全想不到的光景。
當我們遇到布根地的爛年分或沒那麼好的年份,頂尖酒莊(諸如leroy)可以產量直接砍到剩三分之一,今年賠錢也要維持名聲,然而小資力的酒莊沒有辦法,只能全數採收來釀酒,最後賣的是又貴、又不好喝、量又少,然而像Louis Jadot因為擁有非常多的葡萄園,往往能夠互相調和截長補短,或是做折衷的取捨,都能釀出比其他酒莊更優異的酒質。
另外,大酒莊的特級園往往都非常便宜,不會因為量少就被無節制的炒作上去,也是一個相對用低價就能攻克夢幻地塊的採購好選擇。
我的品飲筆記
相當棒的礦石氣韻,這就是Chablis海底貝類化石的石灰岩地質” Kimméridgien”的經典風土味道!
檸檬與其他白色水果的鮮活果香,不太需要醒酒,入口酸度不錯,不會如傳統夏布利的口感過於銳利,平衡度不錯,很難得在2021這種不是很好的年份,還能發揮這種四平八穩的高水平表現,果然這種年份就是發揮大酒商酒葡萄園廣大而可篩選與平衡的強項。
這款酒就是要來搭配生蠔與夏日海灘的啊!
現貨:元
數量:
與Denis Mortet的”Mes cinq terroirs”、 Jean-Luc & Eric Burguet 的”我的最愛” (Mes Favorites)一樣,是一款看似違背傳統,將所有一級園混釀成一起的獨特作品。
這種混釀方式其實有能夠達到最好的平衡度,雖非布根地常態,但只要願意出品這種混釀所有一級園的酒莊,都很值得一買,一方面價格比單一一級園的作品要低,一方面都是酒莊的用心之作,風味都相當的不錯。
我的品飲筆記
18是布根地很暖熱的年份,Louis Jadot順勢將風格轉變到一個非典型的表現,稍微30分鐘的醒酒時間後,釋出了相當繽紛的果香,不厚重也不甜膩,入口甜美易飲,平衡度不錯。
現貨:元
(美國未稅均價:2***元)
【團購4061-15】布根地大酒莊Louis Jadot全地塊大集合
💵低於美國未稅均價
🇫🇷布根地四大酒莊之一
🎖️大酒莊的CP值終將展現
這個酒標應該大家都很印象,經典的”酒神頭”Louis Jadot。
這應該也是很多人的第一款布根地,然而隨著現在布根地價格的飛漲,這種大酒商酒似乎又有了不同意義。
疫情解封後,我參加過許多法國的小農酒展,很多名不見經傳且酒質不怎樣的小酒莊,現在的價格跟姿態都非常的高,只要握有頂級地塊,不管釀得不好不喝,價格先漲上去再說!
布根地現在的情況是:頂級酒莊早已買不起,變成投資性商品,三線酒莊喝起來令人失望卻也毫不便宜。
我發現反而回到這種強大資力、擁有廣大葡萄園的大酒莊,價格卻非但能穩定的持平,而且品質也都在奇奇怪怪的小農布根地之上,變成是一個CP值不錯的布根地選擇,我想這是10年前完全想不到的光景。
當我們遇到布根地的爛年分或沒那麼好的年份,頂尖酒莊可以產量直接砍到剩三分之一,今年賠錢也要維持名聲,然而小資力的酒莊沒有辦法,只能全數採收來釀酒,最後賣的是又貴、又不好喝、量又少,然而像Louis Jadot因為擁有非常多的葡萄園,往往能夠互相調和截長補短,或是做折衷的取捨,都能釀出比其他酒莊更優異的酒質。
另外,大酒莊的特級園往往都非常便宜,不會因為量少就被無節制的炒作上去,也是一個相對用低價就能攻克夢幻地塊的採購好選擇。
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🍷Louis Jadot Grands Echezeaux Grand Cru 2013
🎖️特級園
現貨:9***元
(美國未稅均價:1****元)
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4061-16】南義Puglia最好的酒莊
👨🦰Robert Parker:
"Rivera是義大利最偉大的酒莊之一。...讀者們如果想要探索Puglia都應該從Rivera開始。"
Puglia就是義大利鞋跟的地方,這裡最有名的原生品種是Nero di Troia,最好的DO.C.就是Castel del Monte ,可以試試看陳年29年後的風味。
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🍷Rivera Il Falcone Castel del Monte Riserva 1995
現貨:1***元
數量:8
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4061-17】義大利BAROLO名莊 好年份
🇹🇼比台灣總代理商還要低價
💲低於美國未稅均價
🎓Wine Advocate:
"G.D. Vajra 是今日最讓人興奮的酒莊之一。"
🎓Robert Parker:94分
"散發著森林中的水果、野櫻桃、碎石和藍色花朵的濃郁氣息。釀酒過程在不銹鋼中簡單明瞭,葡萄酒在東歐斯拉維尼亞橡木桶中完成收尾。
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🍷G.D. Vajra Barolo 2016
🌈BAROLO好年
🎓RP:94分
現貨:1***元
(美國未稅均價:2***元)
數量:11
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4061-13】布根地大酒莊Louis Jadot全地塊大集合
💵低於美國未稅均價
🇫🇷布根地四大酒莊之一
🎖️大酒莊的CP值終將展現
這個酒標應該大家都很印象,經典的”酒神頭”Louis Jadot。
這應該也是很多人的第一款布根地,然而隨著現在布根地價格的飛漲,這種大酒商酒似乎又有了不同意義。
疫情解封後,我參加過許多法國的小農酒展,很多名不見經傳且酒質不怎樣的小酒莊,現在的價格跟姿態都非常的高,只要握有頂級地塊,不管釀得不好不喝,價格先漲上去再說!
布根地現在的情況是:頂級酒莊早已買不起,變成投資性商品,三線酒莊喝起來令人失望卻也毫不便宜。
我發現反而回到這種強大資力、擁有廣大葡萄園的大酒莊,價格卻非但能穩定的持平,而且品質也都在奇奇怪怪的小農布根地之上,變成是一個CP值不錯的布根地選擇,我想這是10年前完全想不到的光景。
當我們遇到布根地的爛年分或沒那麼好的年份,頂尖酒莊可以產量直接砍到剩三分之一,今年賠錢也要維持名聲,然而小資力的酒莊沒有辦法,只能全數採收來釀酒,最後賣的是又貴、又不好喝、量又少,然而像Louis Jadot因為擁有非常多的葡萄園,往往能夠互相調和截長補短,或是做折衷的取捨,都能釀出比其他酒莊更優異的酒質。
另外,大酒莊的特級園往往都非常便宜,不會因為量少就被無節制的炒作上去,也是一個相對用低價就能攻克夢幻地塊的採購好選擇。
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🍷Louis Jadot Chapelle Chambertin Grand Cru 2004
🎖️特級園
現貨:7***元
(美國未稅均價:7***元)
數量:12
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4061-8】布根地大酒莊Louis Jadot全地塊大集合
💵全數低於美國未稅均價
🇫🇷布根地四大酒莊之一
🎖️大酒莊的CP值終將展現
這個酒標應該大家都很印象,經典的”酒神頭”Louis Jadot。
這應該也是很多人的第一款布根地,然而隨著現在布根地價格的飛漲,這種大酒商酒似乎又有了不同意義。
疫情解封後,我參加過許多法國的小農酒展,很多名不見經傳且酒質不怎樣的小酒莊,現在的價格跟姿態都非常的高,只要握有頂級地塊,不管釀得不好不喝,價格先漲上去再說!
布根地現在的情況是:頂級酒莊早已買不起,變成投資性商品,三線酒莊喝起來令人失望卻也毫不便宜。
我發現反而回到這種強大資力、擁有廣大葡萄園的大酒莊,價格卻非但能穩定的持平,而且品質也都在奇奇怪怪的小農布根地之上,變成是一個CP值不錯的布根地選擇,我想這是10年前完全想不到的光景。
當我們遇到布根地的爛年分或沒那麼好的年份,頂尖酒莊可以產量直接砍到剩三分之一,今年賠錢也要維持名聲,然而小資力的酒莊沒有辦法,只能全數採收來釀酒,最後賣的是又貴、又不好喝、量又少,然而像Louis Jadot因為擁有非常多的葡萄園,往往能夠互相調和截長補短,或是做折衷的取捨,都能釀出比其他酒莊更優異的酒質。
另外,大酒莊的特級園往往都非常便宜,不會因為量少就被無節制的炒作上去,也是一個相對用低價就能攻克夢幻地塊的採購好選擇。
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🍷Louis Jadot Chambolle Musigny 1er Cru "Les Baudes" 2020
🥇一級園
現貨:4***元
(美國未稅均價:4***元)
數量:28
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
【團購4061-10】布根地大酒莊Louis Jadot全地塊大集合
💵全數低於美國未稅均價
🇫🇷布根地四大酒莊之一
🎖️大酒莊的CP值終將展現
這個酒標應該大家都很印象,經典的”酒神頭”Louis Jadot。
這應該也是很多人的第一款布根地,然而隨著現在布根地價格的飛漲,這種大酒商酒似乎又有了不同意義。
疫情解封後,我參加過許多法國的小農酒展,很多名不見經傳且酒質不怎樣的小酒莊,現在的價格跟姿態都非常的高,只要握有頂級地塊,不管釀得不好不喝,價格先漲上去再說!
布根地現在的情況是:頂級酒莊早已買不起,變成投資性商品,三線酒莊喝起來令人失望卻也毫不便宜。
我發現反而回到這種強大資力、擁有廣大葡萄園的大酒莊,價格卻非但能穩定的持平,而且品質也都在奇奇怪怪的小農布根地之上,變成是一個CP值不錯的布根地選擇,我想這是10年前完全想不到的光景。
當我們遇到布根地的爛年分或沒那麼好的年份,頂尖酒莊可以產量直接砍到剩三分之一,今年賠錢也要維持名聲,然而小資力的酒莊沒有辦法,只能全數採收來釀酒,最後賣的是又貴、又不好喝、量又少,然而像Louis Jadot因為擁有非常多的葡萄園,往往能夠互相調和截長補短,或是做折衷的取捨,都能釀出比其他酒莊更優異的酒質。
另外,大酒莊的特級園往往都非常便宜,不會因為量少就被無節制的炒作上去,也是一個相對用低價就能攻克夢幻地塊的採購好選擇。
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🥂(A)Louis Jadot Puligny Montrachet 1er Cru "Les Folatieres" 2020
現貨:3***元
(美國未稅均價:4***元)
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🥂(B)Louis Jadot Puligny Montrachet 1er Cru "Clos de La Garenne" 2020
現貨:3600元
(美國未稅均價:4607元)
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
飲酒過量,有害健康